Pengeluar Profesional Baked
Peralatan Seluruh Set
Apr 08,2022
Apakah ciri produk kotak penapaian?
The kotak penapaian juga dikenali sebagai kotak kalis. Badan kotak penapaian kebanyakannya diperbuat daripada keluli tahan karat, yang terdiri daripada bingkai luar yang dimeteraikan, pintu boleh alih, pendakap keluli tahan karat, suis kawalan kuasa, tangki air dan pengatur suhu dan kelembapan. Prinsip kerja kotak penapaian ialah air di dalam tangki air dipanaskan dan disejat oleh tiub pemanasan elektrik, supaya doh boleh ditapai sepenuhnya dan berkembang di bawah suhu dan kelembapan tertentu. Sebagai contoh, semasa menapai doh roti, kotak penapaian biasanya diselaraskan dengan suhu yang ditetapkan sebelum penapaian. Terdapat banyak jenis tangki penapaian, dan saiznya tidak sama.
ciri-ciri
Tetapan suhu dan kelembapan yang mudah difahami menyediakan persekitaran penapaian yang paling sesuai untuk roti.
Panel kawalan komputer boleh menetapkan program kitaran 24 jam, dan kerja pintar automatik boleh diselesaikan dengan mudah tanpa pengawal manual.
Seluruh bahagian dalam dan luar kotak bangun tidur diperbuat daripada keluli tahan karat, yang tahan lama dan bersih.
Kelajuan pemanasan adalah pantas, dan kalis doh yang ditapai berkualiti tinggi boleh diselesaikan dalam masa yang paling singkat.
Sediakan sistem peredaran udara panas dan kelembapan yang munasabah, supaya suhu dan kelembapan keseluruhan pembukti adalah sangat seragam.
