Bercakap tentang beberapa perkara yang perlu diberi perhatian dalam reka bentuk mesin biskut

Mesin biskut secara amnya memberi lebih perhatian kepada kestabilan dan fleksibiliti dalam reka bentuk, yang sering ditunjukkan dalam tiga aspek berikut:

1. Fleksibiliti kuantiti. Ia bukan sahaja boleh menghasilkan satu produk, tetapi juga menyesuaikan diri dengan pengeluaran pelbagai jenis produk. Kelajuan pengeluaran, saiz produk, berat produk dan nisbah pengisian boleh dilaraskan dan diubah pada bila-bila masa.

2. fleksibiliti struktur. Keseluruhan peralatan terdiri daripada unit, dan satu atau beberapa unit diganti untuk memudahkan penggantian acuan dan operasi pengguna.

3. kestabilan operasi. Kestabilan program boleh dikekalkan apabila pengguna kerap melaraskan parameter.

4. Mesin biskut pelbagai fungsi tiga peringkat adalah untuk menekan doh ke dalam ketebalan yang sesuai melalui roda doh, mengisi inti pada doh oleh mesin pengisian automatik, dan kemudian menggulung doh ke dalam bentuk silinder melalui doh bergolek roda, dan kemudian gunakan mesin pengacuan untuk memotongnya menjadi Embrio kek berbentuk bola atau panjang terbentuk selepas dipukul, dan keseluruhan proses pengeluaran tidak akan memusnahkan keanjalan doh dan mengekalkan sepenuhnya rasa asal doh. makanan.

5. Varieti pengeluaran yang pelbagai, boleh menghasilkan biskut: kuih bulan garing, kuih kacang hijau, kuih isteri, dll.; kategori roti: roti krim, roti pes kacang, roti kastard, dll.

Apabila pembangunan produk baharu terus dipercepat, teknologi baharu terus diperkenalkan dan prestasi mesin terus bertambah baik. Untuk menjadikan mesin biskut mempunyai kestabilan dan fleksibiliti yang baik dan meningkatkan tahap automasi, sejumlah besar teknologi mikrokomputer, teknologi modul dan bentuk gabungan unit mesti diguna pakai.
Reka bentuk mesin biskut bukan sahaja perlu memberi perhatian kepada fungsi dan kecekapannya, tetapi juga memberi perhatian kepada ekonominya. Tetapi ekonomi bukan sepenuhnya kos peralatan mekanikal itu sendiri, tetapi lebih penting lagi kos operasi.